咖啡機的種類(lèi)有哪些?

2015-12-03 13:42:13分類(lèi):行業(yè)資訊6076

  咖啡機人們把電子技術(shù)應用到咖啡機上,實(shí)現了磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘渣等釀制咖啡全過(guò)程的自動(dòng)控制,創(chuàng )造了咖啡機??Х葯C的種類(lèi)主要有以下幾種:

  1、半自動(dòng)咖啡機

  半自動(dòng)咖啡機,俗稱(chēng)搬把子機,是意大利傳統的咖啡機。這種機器依照人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘渣。這類(lèi)機器有小型單龍頭家用機,也有雙龍頭、三龍頭大型商用機等,較新型的機器還裝有電子水量控制,可以精確自動(dòng)控制釀制咖啡的水量。

  2、全自動(dòng)咖啡機

  人們把電子技術(shù)應用到咖啡機上,實(shí)現了預熱、清洗、磨粉、壓粉、沖泡、瀉粉等釀制咖啡全過(guò)程的自動(dòng)控制,創(chuàng )造全自動(dòng)咖啡機。

  3、WiFi咖啡機

  通過(guò)應用程序,用戶(hù)可以控制咖啡機何時(shí)開(kāi)始磨豆,沖泡和關(guān)閉,并可以得到清理咖啡機的提醒。這款Wi-Fi咖啡機應該會(huì )受到咖啡成癮者的歡迎,點(diǎn)擊應用按鈕,咖啡機就會(huì )泡好咖啡等待用戶(hù)品嘗。

咖啡機的種類(lèi)有哪些?

  家用咖啡機的種類(lèi):

  1、蒸煮式咖啡機:主要是將咖啡粉放在各種樣式的容器內,加水在加熱電源上進(jìn)行燒煮來(lái)提取咖啡液,然后經(jīng)過(guò)過(guò)濾去咖啡渣后飲用。

  2、滴漏式咖啡機:其主要是通過(guò)將水加熱后澆灌咖啡粉層后,利用自然滴漏的方式來(lái)提取咖啡液,因沸騰的開(kāi)水在咖啡粉中時(shí)間較長(cháng),因此其咖啡因的含量也較高。美式咖啡機的功能通常比較簡(jiǎn)單,操作也相應更方便,你需要做的,只是輕輕按一下按鈕,然后坐等美味的咖啡出現即可,其便捷性大大優(yōu)于傳統意式咖啡機產(chǎn)品。美式咖啡機大多是適合家用的產(chǎn)品,超市里常見(jiàn)的飛利浦,西門(mén)子咖啡機大部分都屬于美式咖啡機。

  3、虹吸(塞風(fēng)式)咖啡機:主要是通過(guò)將水加熱后利用其所產(chǎn)生的蒸汽水通過(guò)與咖啡粉的密切接觸,經(jīng)過(guò)短暫的攪伴時(shí)間后,再經(jīng)過(guò)將咖啡渣過(guò)濾后來(lái)提取咖啡液的。虹吸式咖啡壺所能煮出咖啡的那份香醇是一般以機器沖泡的研磨咖啡所不能比擬的。

  4、蒸汽式咖啡機:這主要是將水經(jīng)加熱后所產(chǎn)生的高壓蒸汽在短時(shí)間內沖過(guò)咖啡粉層而來(lái)提取咖啡液的,一般就是指意大利式的咖啡壺(機),蒸汽咖啡機是用水蒸氣快速浸透咖啡粉的原理。煮出來(lái)的咖啡相對于泵壓式咖啡機會(huì )淡一些,且沒(méi)有油脂沫,溫度也比較高,口味比滴漏式咖啡機沖泡的咖啡要重。由于是較短的時(shí)間內利用高壓蒸汽熱水通過(guò)咖啡粉來(lái)提取的,因此它的咖啡因含量較少,提取的咖啡液溫度也較高,是現在世界上也較為普偏在流行的。

咖啡機的種類(lèi)有哪些?

  商用咖啡機的種類(lèi):

  從大類(lèi)型上分類(lèi),商用咖啡機和家用咖啡機一樣,有全自動(dòng)和半自動(dòng)之分。在進(jìn)行商用咖啡機選購的時(shí)候,需要根據實(shí)際情況進(jìn)行選擇,接下來(lái)我就來(lái)為大家展示一下在什么情況下應該選擇什么樣的商用咖啡機的種類(lèi)。

  一般情況下針對專(zhuān)業(yè)的咖啡店或者是咖啡吧來(lái)講,在進(jìn)行商用咖啡機選擇的時(shí)候意大利傳統的半自動(dòng)咖啡機是它們的首選,在這些地方,都是由經(jīng)過(guò)訓練的專(zhuān)人人員進(jìn)行咖啡機的使用,最終完成咖啡的沖煮。在這一些地方,你通常能夠感受到濃濃的咖啡情調,體驗到咖啡所具有的獨特魅力,當然這些地方也是放松心情,消磨時(shí)光的一個(gè)好去處。

  對于咖啡廳、餐廳或者是辦公室中,大多選擇的咖啡機都是全自動(dòng)咖啡機,這是因為這些地方客流量比較大,對咖啡的需求比較集中,因此使用全自動(dòng)咖啡機沖泡咖啡更能滿(mǎn)足用戶(hù)的需求一些,全自動(dòng)咖啡機在使用的時(shí)候不需要過(guò)于專(zhuān)業(yè)的沖泡技巧,因此使用起來(lái)十分的方便快捷,客戶(hù)也能在短時(shí)間之內就享用到質(zhì)量恒定的品質(zhì)咖啡。

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