恒溫紅酒柜品味人生

2015-03-06 15:40:48分類(lèi)：行業(yè)資訊11838

   紅酒不同于其他酒類(lèi)，用保質(zhì)期是不能揭示其真正內涵，確切的說(shuō)，紅酒有一定的生命周期，跟人一樣要經(jīng)歷出生、幼年、青年、中年、老年和死亡，這種規律就如同我們整個(gè)人生，這種條件賦予了紅酒的生命。也能夠讓我們從紅酒中品出人生的五味雜陳。“酒是陳的香”這句話(huà)并非完全適合紅酒。每種紅酒的生命周期都是不同的因此，紅酒存放得當是很重要的一旦保管不當，對紅酒的風(fēng)格、品質(zhì)都會(huì )有極大影響。這時(shí)候紅酒柜起到了巨大的作用。今天我們的主角就是恒溫紅酒柜。

恒定溫度

    紅酒最佳的保管溫度應該是13℃左右。紅酒柜內有專(zhuān)業(yè)精密壓縮機和溫度控制器，對溫度控制的精確性和穩定性都非常好。而且溫度要處于穩定的狀態(tài)，堅持恒溫。
    恒溫紅酒柜品味人生
    紅酒柜在剛啟用時(shí)，溫度下降的時(shí)間應該是階段性，而非像冰箱一樣直線(xiàn)下降。一臺好的酒柜，其溫控系統可以用24至48小時(shí)的時(shí)間，緩慢地將溫度調節至所需溫度，就連最敏感的紅酒，也無(wú)法察覺(jué)到周遭溫度的變化。一般平價(jià)的酒柜，可能在一個(gè)小時(shí)內就把夏天的30度急速降到18度，眾所周知，急速的溫度變化，不論是由熱變冷或由冷變熱，對紅酒而言都不是好事。

保持濕度

    適宜的濕度對于存儲具有很重要的意義，保管紅酒的濕度一般應保持在60%-70%左右。如果濕度過(guò)高，會(huì )導致瓶口產(chǎn)生霉菌，使紅酒的酒標發(fā)霉、脫落，影響紅酒的品質(zhì)感。如果濕度不夠，紅酒瓶上的軟木塞就會(huì )收縮，輕則開(kāi)瓶時(shí)遇到麻煩，重則失去密封功能，導致空氣進(jìn)入，影響紅酒的發(fā)酵。專(zhuān)業(yè)紅酒柜具有完善的通風(fēng)系統，可以通過(guò)酒柜上下的活性碳塞堅持空氣清新，還可以通過(guò)酒柜內溫度與室外溫度的差別，適當增加內部濕度。
    如需方案設計，可聯(lián)系深圳賽億科技有限公司，專(zhuān)業(yè)的研發(fā)團隊值得信賴(lài)。
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智能恒溫紅酒柜方案

近幾年以來(lái)，隨著(zhù)紅酒行業(yè)在中國的飛速發(fā)展和國民消費和對紅酒認知的提高以及國外需求的上升，酒柜行業(yè)才開(kāi)始真正起步，向專(zhuān)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，象清晨的朝陽(yáng)一樣多姿多彩的發(fā)展起來(lái)。對于項目市場(chǎng)，在紅酒生產(chǎn)、批發(fā)、零售幾個(gè)環(huán)節都能見(jiàn)到恒溫紅酒柜的身影，這一市場(chǎng)也會(huì )隨著(zhù)高檔紅酒的增長(cháng)而快速發(fā)展。預計未來(lái)三年，中國恒溫紅酒柜市場(chǎng)很可能進(jìn)入高速增長(cháng)期，因為紅酒這種健康酒產(chǎn)品正逐步得到中國消費者的認可，恒溫紅酒柜的市場(chǎng)需求增長(cháng)將十分可觀(guān)，必將成為競爭異常激烈的家電行業(yè)中的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

2018-05-28

恒溫紅酒柜逐漸走入家居市場(chǎng)

現在有很多喜歡喝和收藏紅酒的人都在使用恒溫紅酒柜，為什么恒溫紅酒柜越來(lái)越受歡迎。下面我們就來(lái)介紹一下恒溫紅酒柜。

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恒溫紅酒柜

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恒溫紅酒柜品味人生

紅酒最佳的保管溫度應該是13℃左右。紅酒柜內有專(zhuān)業(yè)精密壓縮機和溫度控制器，對溫度控制的精確性和穩定性都非常好。而且溫度要處于穩定的狀態(tài)，堅持恒溫。

2015-03-06

恒溫紅酒柜解決方案

物聯(lián)網(wǎng)恒溫紅酒柜是一種專(zhuān)門(mén)用來(lái)儲存紅酒的設備，箱體內有層架來(lái)放置紅酒，通過(guò)溫度調節來(lái)保存紅酒。類(lèi)似于冰箱的恒溫設備。目前市面上有半導體芯片制冷和壓縮機制冷兩大類(lèi)。 就紅酒柜的壽命而言，壓縮機的壽命長(cháng)一些，而且制冷快，因為紅酒對溫度非常敏感，壓縮酒柜就相對比電子酒柜好些。電子酒柜是用半導體制冷的因為隨著(zhù)使用次 數的增多，半導體元器件會(huì )發(fā)生老化，有的會(huì )壞掉，形成空洞。物聯(lián)網(wǎng)紅酒柜就是引入物聯(lián)網(wǎng)概念，紅酒柜的使用也將更加智能化。

2015-10-09

智能恒溫紅酒柜

酒柜就是專(zhuān)門(mén)存放酒的空間.從材料大類(lèi)來(lái)分，酒柜可分為木制酒柜和電子酒柜。木制酒柜是作為陳設存放酒的一種家具；電子酒柜,模仿葡萄酒自然儲藏條件而設計出來(lái)的一種電器，也可以是一種小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般來(lái)說(shuō)就是專(zhuān)指電子酒柜。酒柜除了被稱(chēng)為電子酒柜，也常稱(chēng)紅酒柜或者葡萄酒酒柜，由于酒柜恒溫，所以也叫恒溫酒柜。

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